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Goldleinmehl PREMIUM teilentölt & glutenfrei 400 g
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Beschreibung
Unser Goldleinmehl ist ein besonders mildes, aromatisches Leinmehl aus dem Presskuchen der Goldleinölgewinnung.
- unter 0,1 g Kohlenhydrate pro 100 g
- 49 % Ballaststoffe
ZUTATEN: Goldleinmehl teilentölt
| Goldleinmehl teilentölt / golden flaxseed flour deoiled | |
|---|---|
| Durchschnittliche Nährwerte / Nutrition facts: | |
| pro / per 100 g: | |
| Brennwert / Energy (kcal) | 333 |
| Brennwert / Energy (KJ) | 1395 |
| Fett / Fat (g) | 10.0 |
| ges. Fettsäuren / sat. Fat (g) | 0.9 |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates (g) | < 0.1 |
| Zucker / Sugars (g) | < 0.1 |
| Ballaststoffe / Dietary Fiber (g) | 48.8 |
| Eiweiß / Protein (g) | 36.4 |
| Salz / Salt (g) | 0.04 |
| Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. / The values are subject to fluctuations as common in natural products. | |
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,45 kg |
|---|---|
| Ernährungsform | |
| Allergiefilter | ohne Gluten & Getreide, ohne Soja, ohne Haselnüsse, ohne Erdnüsse, ohne Mandeln, ohne Sesam, ohne Mais, ohne Hefe, ohne Laktose & Milch, ohne Ei |
Bewertungen (21)
21 Bewertungen für Goldleinmehl PREMIUM teilentölt & glutenfrei 400 g
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Stephanie Seiferth –
Toll zum backen oder im Porridge, ich liebe es. Tolle Nährwerte ohne schnick schnack
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
mayapatricia –
Goldleihnmehl ist ein Staple in meinen Brotbackmischungen, hier eine sehr gute Qualität ohne muffigen Geschmack, super!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Katze –
Ich möchte zu erstmal auf den fairen Preis hinweisen, denn ich habe solches Mehl in der Qualität nicht nochmal gefunden. Ich bekam auch hier das Goldleinmehl als Geschenk innerhalb eine Aktion na dann on Top zu einer meiner Bestellungen. Ich nutze das Mehl für Brote und Brötchenteige in meiner Kohlenhydratfreien Ernährung.
Geschmacklich schön herb nussig, auch milder als dunkles Leinmehl.
Schönes Produkt!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Katrin Engel –
Tolles Produkt mit wenig KH. Danke, werde ich wieder kaufen!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Carolin333 –
Da ich mich Ketogen ernähre nutze ich oft Austausch-Mehle zum backen. Das Leinsamenmehl eignet sich dafür unglaublich gut. Gerade für Brot und Knäckebrot unverzichtbar. Die 400 g Tüte finde ich genau richtig, da man solche Mehle nicht lange lagern soll sondern frisch verwenden.
Allerdings würde ich es bevorzugen wenn die Verpackung aus Papier wäre und nicht aus Plaste – daher 1 Stern Abzug.
Ansonsten echt Top! Denn das Mehl der goldenen Leinsamen ist milder als das der normalen Leinsamen.
Werde ich in der Aktion wieder kaufen.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Bina291189 –
Habe das Mehl beispielsweise für selbstgemachte ketogene Burger Buns ausprobiert. Die sind super geworden 🙂 das Mehl kann vielseitig eingesetzt werden und ist der perfekte Ersatz für herkömmliches Mehl in herzhaften Teigwaren
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
SteffiG –
Top Produkt, spitzen Nährwerte, hervorragend zum Backen geeignet.
Toll dass es euch gibt!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Sybille Endres –
Macht sich richtig gut in meinem LowCarb Sauerteigbrot (natürlich mit anderen Mehlen und Körner gemischt).
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Bonnie –
Backe damit Brot, ist schon ein Unterschied zu anderen Anbietern
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Nebelfuchs –
Das ich gerne mal mit verschiedenen Brotbackmischungen mische. Auch mein Vater verwendet es dafür oft
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Melanie Reisner-Kollmann –
Wenn ich keine Brotbackmischung nutze dann liebe ich das Mehl für meine selbstgemachten Brote!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
climbse –
Mild und nussig im Geschmack. Verwende ich u.a. bei der “Almondisierung” von Rezepten.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Friederike Haller –
Ich lebe seit 1,5 Jahren ketogen und backe mein Brot bzw. Brötchen mittlerweile selbst – ohne Gold-leinsamenmehl wäre das unmöglich. Ich mische dieses Mehl zu einem Drittel mit einem weiteren Drittel Leinmehl und dem letzten Drittel aus Mandel- und Kürbiskernmehl (selbst gemahlen). Dazu eine große Handvoll Leinsamen ganz, Wasser (bei ca. 300 g Mehlmischung 400-500 ml), verrühre den Teig kurz, forme ihn (mit nassen Händen zu Brötchen) und dann im Gasherd auf der oberen Schiene bei Stufe 2 gute 90 Minuten backen. Währenddessen unbedingt den Ofen geschlossen halten! Und voilà: Es ergeben sich tolle Brötchen, die auch nicht Keto-Esser überzeugen konnten.
Das Goldleinmehl ist deutlich milder im Geschmack als das Leinmehl. Wer seine Brötchen also süß belegt, sollte hierzu greifen.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Monjan –
Ich nehme das Goldleinmehl als Basis für das Knäckebrot. Sehr lecker
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
3zehn13 –
Geschmacklich wirklich hervorragend – darf in keinem selbstgebackenem Brot fehlen!!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
heldenglueck –
und im Geschmack unschlagbar! Ich benutze nur noch dieses Mehl.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
p.bork –
Mildes, neutrales Mehl. Hat eine schöne Farbe und riecht gut. Unentbehrlich für eigene Brot und Brötchenmischungen. Im Brot verwende ich es als Hauptmehl in Kombination mit Körnern, Mandelmehl, Leinmehl, Bambusfaser und etwas Kürbiskernmehl. Sehr zu empfehlen !
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Mabl –
Habe schon verschiedene Leinsamenmehle probiert und finde dieses vom Geschmack sehr mild und nicht bitter. Ich mische gerne 1-2 Esslöffel davon in herzhafte Muffins oder Quicheteig zusätzlich zum ungesüßten Kuchenzauber, weil es das ganze nochmal deftiger macht.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
FrauFred –
Qualität. Die wenigen Brotrezepte, die ich ohne Bachmischungen aus diesem Shop fertige, backe ich mit Goldleinmehl. Ich habe in der Vergangenheit schon andere Marken ausprobiert und dann ein arg bitteres Mehl erhalten. Ich bin mit diesem sehr zufrieden. Klare Kaufempfehlung.
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AniBier –
Zum selber Brötchen backen ideal auch geschmacklich sehr hochwertig und lecker!
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
r.trobits –
dieses Goldleinmehl ist der Hammer! Andere Produkte wurden oft nach kurzer Zeit ranzig bzw. rochen dann “komisch”.
Das von Dr. Almond nicht! Immer noch herrlich! Schön mild.
Verifizierter Kauf. Mehr Informationen
Monjan –
Ich verwende das Goldleinmehl als Basis für Knäckebrot. Sehr lecker