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Grießpudding BROWNIE low-carb glutenfrei keto – Grießbrei ohne Stärke zuckerfrei laktosefrei vegan
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Fertigmischung für kohlenhydratreduzierten & glutenfreien Grießpudding mit Süßungsmitteln
Über 90 % weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Puddingpulver!
Der Dr. Almond Grießpudding! Himmlisch sämig, sündhaft lecker und warm genossen ein absolutes Wohlfühldessert!
- Nur 2.3 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g Pulver | 60 kcal pro 100 g fertigem Pudding (zubereitet mit Milch 1,5 %)
- Keto-tauglich: nur 1.6 g verwertbare Kohlenhydrate pro 100 g Pudding bei der Zubereitung mit Sahne
- Kann wahlweise mit Milch, Sahne oder Pflanzenmilch zubereitet werden
- Glutenfrei | Sojafrei | Milchfrei & Laktosefrei (wenn mit Nussmilch zubereitet) | VEGAN
- Hoch ergiebig – für 20 Portionen (ca. 5 kg Grießpudding)! | Gute Sättigung bei wenig Kalorien
- Funktioniert wie herkömmlicher Grießpudding: frisch gekocht ist er sämig-dickflüssig, nach dem Abkühlen stabil und stürzbar
- Für Chocaholics – mit 25 % feinstem Brownie-Kakao – einfach lecker!
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Beschreibung
Fertigmischung für kohlenhydratreduzierten & glutenfreien Grießpudding mit Süßungsmitteln Typ „BROWNIE“
Über 90 % weniger Kohlenhydrate als herkömmliches Puddingpulver!
Der Dr. Almond Grießpudding! Himmlisch sämig, sündhaft lecker und warm genossen ein absolutes Wohlfühldessert, das Kindheitserinnerungen weckt.
Der erste echte low-carb Ersatz für getreidebasierten Grießpudding und Grießbrei.
Je nach Zubereitung (z.B. mit Sahne + Wasser 1:1) ist der Grießpudding mit 1.6 g verwertbaren Kohlenhydrate auf 100 g Pudding sogar für eine ketogene Ernährung geeignet. Aber auch die klassische Zubereitung mit Vollmilch hat lediglich 4.5 g Kohlenhydrate auf 100 g und muss sich absolut nicht verstecken. Kleiner Tipp: mit Sahne wird der Pudding ganz besonders cremig.
Zubereitung für 2 Portionen (500 ml Flüssigkeit + 40 g Pulver):
1.) In einem Kochtopf 500 ml Flüssigkeit (Milch / Pflanzenmilch oder eine Mischung aus Sahne + Wasser) aufkochen. Den Topf vom Herd nehmen.
2.) 40 g Grießpuddingpulver unter kräftigem Rühren mit einem Schneebesen einrieseln lassen.
3.) Unter ständigem Rühren erneut kurz aufkochen.
Warm oder kalt genießen.
Tipps zur Variation:
Für gestürzten Grießpudding: den noch heißen Pudding in eine Form gießen und vollständig erkalten lassen. Anschließend aus der Form stürzen. Wenn der Grießpudding zu stark an der Gefäßwand haftet: das Gefäß kurz in warmes Wasser stellen.
Fruchtig verfeinert: der Grießpudding passt auch sehr gut zu fruchtigen Aufstrichen aus Dr. Almond Gelierfix mit den Dr. Almond Fruchtpulvern.
Vor dem Servieren mit Nussmus oder geschmolzener Choketo® beträufeln oder mit gehackten Nüssen, Mandeln, Saaten oder frischen Beeren bestreuen.
Fluffiger Grießpudding mit Ei-Schnee: frisch aufgeschlagenen Ei-Schnee unter den noch heißen Grießpudding rühren. TIPP: für den sorgenfreien
Genuss von frischem Ei-Schnee gibt es das Dr. Almond Eiklarpulver aus Freilandhaltung!
ZUTATEN: Zitrusfaser, Erythritol, Goldleingrieß*, Kakaopulver* (25 %).
Enthält weniger als 2 % von: Ur-Salz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Agar-Agar und Xantan, Bourbon-Vanille, Aroma Vanillin, natürliches Aroma, Süßstoffe Natriumcyclamat und Natriumsaccharin, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure (Vitamin C). * = teilentölt
| Grießpudding BROWNIE / Semolina pudding brownie | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Durchschnittliche Nährwerte / Nutrition facts: | |||||
| pro / per 100 g | pro / per 100 g Pudding zubereitet mit / product prepared with | ||||
| Grießpuddingpulver / dry mix | Milch 1,5 % / milk 1,5 % | Vollmilch 3,5 % / full‑fat milk 3,5 % | Sahne + Wasser (1:1) / Cream + water (1:1) | Kokosmilch / coconut milk | |
| Brennwert / Energy (kcal) | 214 | 60 | 75 | 151 | 187 |
| Brennwert / Energy (KJ) | 896 | 253 | 314 | 633 | 784 |
| Fett / Fat (g) | 6.3 | 1.9 | 3.7 | 14.4 | 18.1 |
| ges. Fettsäuren / sat. Fat (g) | 2.6 | 1.2 | 2.2 | 9.5 | 15.0 |
| Kohlenhydrate / Carbohydrates (g) | 18.5 | 5.7 | 5.7 | 2.8 | 3.2 |
| Zucker / Sugars (g) | 0.4 | 4.4 | 4.4 | 1.4 | 1.9 |
| Zuckeralkohole / sugar alcohols (g) | 16.2 | 1.2 | 1.2 | 1.2 | 1.2 |
| Verwertbare Kohlenhydrate / net carbs (g) | 2.3 | 4.5 | 4.5 | 1.6 | 2.0 |
| Ballaststoffe / Dietary Fiber (g) | 48.1 | 3.6 | 3.6 | 3.6 | 3.7 |
| Eiweiß / Protein (g) | 14.0 | 4.2 | 4.1 | 2.2 | 2.9 |
| Salz / Salt (g) | 2.8 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| Die angegebenen Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen. / The values are subject to fluctuations as common in natural products. | |||||
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,45 kg |
|---|---|
| Allergiefilter | ohne Gluten & Getreide, ohne Soja, ohne Haselnüsse, ohne Erdnüsse, ohne Mandeln, ohne Sesam, ohne Mais, ohne Hefe, ohne Laktose & Milch, ohne Ei |
| Ernährungsform | |
| Geschmack |
Bewertungen (17)
17 Bewertungen für Grießpudding BROWNIE low-carb glutenfrei keto – Grießbrei ohne Stärke zuckerfrei laktosefrei vegan
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Sandra Rothemann –
Dieser Pudding ist unschlagbar ich rühre immer etwas Quark unter und schneide Banane rein.
Ein Traum unbedingt kaufen !!!
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Ilona79 –
Ich bin leider extreme Süßtante und mit ein paar extra Löffel Erythrit, fand ich den Pudding köstlich.
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Larissa 12345 –
Er schmeckt toll schokoladig und ist dabei nicht zu süss. Ich mache gerne himbeeren und Sahne dazu
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Lena Fleischmann –
Einfach unglaublich lecker und schnell gemacht. Am Besten mit frischen Beeren!
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Andrea –
Die ganze Familie ist begeistert von diesem schokoladigem Allrounder. Als Grießpudding pur oder gemischt mit Ricotta, Frischkäse oder ähnlichem immer wieder ein Schokotraum zum Dessert.
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AmelieM. –
Habe alle Sorten vom Grießpudding durch und diese Variante schmeckt super gut. Mache es immer mit Mandelmilch. Der Geschmack von Nuss und Schokolade eine super leckere Kombi.
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Daniela_Krenmayr –
jeder der Pudding & Schoko mag kommt hier auf seine Kosten!
Ich liebe ihn!
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ClaudiaMohr –
Ich habe ichvsejr gefreut, als ich die Grießbreisorten im Sortiment entdeckt habe, war aber skeptisch, wie sie schmecken würden. Und ich finde sie richtig lecker. Schnell zubereitet und warm und kalt top.
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bella.dieter –
Also der Grießpudding brownie übertrifft unsere Erwartungen!!! Wirklich ausgezeichnet, mein Mann isst nur noch diesen!!!
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Sabina Jeschke –
Ich finde die anderen Sorten besser. Aber Geschmäcker sind ja unterschiedlich. Ich schaue mal, ob ich ein Rezept finde, in dem ich den Rest lecker verarbeiten kann. In der Regel klappt das ja gut.
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Julia –
Wie habe ich Griesbrei die letzten Jahre vermisst! Danke für dieses tolle Produkt
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Marlen M. –
Super lecker und schokoladiger Geschmack. Mit Obst zusammen ein Traum.
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SanEik –
Ich habe bisher die Geschmacksrichtungen Brownie und Zimt getestet, und beide sind wirklich sehr lecker. Ich bereite den Pudding entweder mit einer ungezuckerten Mandelmilch oder dem 1:1 Wasser/Sahne Gemisch zu, und beides schmeckt wirklich sehr gut. Die Konsistenz entspricht vielleicht nicht so ganz einem echten Grießpudding, aber das ist auch nicht weiter schlimm. Der Geschmack ist einfach wunderbar! Der Pudding ist cremig und schmeckt nicht zu süß. Es ist ein wirklich angenehmer Dessert-Genuss. Ich würde Dr. Almond Grießpudding jedem empfehlen, der ein leckeres und schnelles Dessert sucht. Für mich ein prima Frühstück mit dem ich auch bei Keto gut klar komme (Zimt hat niedrigere Werte als Brownie).
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An Be –
Wow, sehr schokoladig, süß aber nicht zu süß, schöne Konsistenz – ich bin begeistert. Dieser Grießpudding hat meine Erwartungen übertroffen.
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Catingrid –
Der Grießpudding Browni schmeckt schön schokoladig. Finde ich leckerer als der Schokoladenpuding. Ich mixe den Grießpudding mit kochendem Wasser im Standmixer. Geht schnell und unkompliziert. Zum verfeinern mache ich noch einen Esslöffel Dr. Almond Nougatcreme mit rein.
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Monika Jakovljevic –
Bin begeistert lecker und vor allem schnell gemacht
Hab alle Sorten ausgetestet
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Missy-W –
Mega lecker. Guter Schoko- Geschmack. Total einfach zuzubereiten. Pur oder mit roter Grütze oder Obst
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